植物科普解说素材《这是什么菌》这是一部关于科普野生菌菇的纪录短片合集，用最简单的方式每天认识一种菌子，包括常见的香菇、蘑菇、猴头菇、木耳、灵芝等食用菌，以及茯苓、冬虫夏草、安络小皮伞等药用菌。
菌子是一种低等植物，是真菌中的一部分；但又不是真菌分类学中的一个自然类群。它们绝大多数属于担子菌纲，少数属于子囊菌纲。人们已认识的菌子大约有8000多种。菌子是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。菌子的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。
松茸，作为松栎等树木外生的菌根真菌，其生长环境的挑剔程度堪称苛刻。它需要三个缺一不可的条件：松林、香花以及沙壤土的共同作用。松茸的生长环境要求极为严格，其孢子必须与松树共生，同时还需要栎树等树种的落叶为其子实体提供充足的营养。此外，松茸对土壤的纯净度也极为敏感，绝不容许在重金属残留的土壤中生长。尽管松茸的生长环境要求苛刻，但遗憾的是，至今仍无法通过人工方式进行栽培。这无疑增加了松茸的珍稀程度，同时也为那些热爱大自然、追求健康生活的人们带来了不小的挑战。松茸的生长周期相当漫长，通常需要5至6年才能成熟并产出。每年的7月至8月雨季，是采摘松茸的黄金时节。一旦松茸破土而出，必须在短短的3至5天内完成采挖，以确保其新鲜与营养。一旦错过这个时间窗口，松茸的菌盖会逐渐散开，其中的营养成分也会随之挥发，导致松茸的价值大幅降低。
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